BTS untuk komunikasi drive-thru yang efisien, manajemen restoran

Jejak perjalanan adalah detak jantung dari restoran cepat saji mana pun yang sukses. Drive yang efisien dan dikelola dengan baik adalah kunci untuk memindahkan profitabilitas.

Di pusat operasi ini adalah stasiun pangkalan. BTS hari ini telah maju bersama teknologi lainnya (melalui sistem analog asli). Sistem digital memastikan usia waktu servis yang lebih cepat dan akurasi pemesanan yang lebih besar. Faktanya, sebuah penelitian yang diterbitkan di Majalah QSR menemukan bahwa beralih dari sistem analog ke sistem digital, operator yang ditugaskan mempercepat 8-10 detik per pelanggan.

Dan di mana stasiun pangkalan adalah alat manajemen lengkap.

Beberapa sistem memberi manajer kemampuan untuk memprogram komunikasi yang "menyambut" pelanggan segera setelah mereka berhenti. Fitur "Salam" ini memberi CSR kemampuan untuk mempromosikan berbagai bagian dan meningkatkan tarif. Dan karena salam diprogram untuk bermain secara otomatis, staf dapat fokus pada pemrosesan pesanan, bukan mendorong spesial.

Tugas rutin seperti menumpuk stasiun, memeriksa pengoperasian restoran layanan cepat. Masalahnya adalah, manajer saat ini mendapati diri mereka menghabiskan banyak waktu untuk mengingatkan karyawan untuk melakukan hal-hal ini. Memprogram jenis-jenis & # 39; pengingat & # 39; Untuk bermain secara otomatis pada karyawan

Dalam beberapa kasus, stasiun pangkalan juga dapat dikaitkan dengan pesan "kirim & terima" kepada anggota staf jika ada perkembangan yang memengaruhi keamanan makanan dan keamanan karyawan. Pintu malam terbuka di malam hari.

koordinator komunikasi untuk alat manajemen, stasiun pangkalan adalah pusat komando untuk berkendara yang efisien dan menguntungkan.



Source by Lourdes Castro